Allergene und Zusatzstoffe
Unsere Gerichte können allergene Zutaten enthalten. Eine Übersicht über die 14 häufigsten kennzeichnungspflichtigen Allergene finden Sie hier. Bei Fragen sprechen Sie bitte unser Personal an – wir helfen Ihnen gerne weiter.
Kennzeichnungspflichtige Allergene gemäß LMIV:
• A = Glutenhaltiges Getreide (z. B. Weizen, Dinkel)
• B = Krebstiere
• C = Eier
• D = Fisch
• E = Erdnüsse
• F = Soja
• G = Milch (inkl. Laktose)
• H = Schalenfrüchte (z. B. Walnüsse, Mandeln)
• I = Sellerie
• J = Senf
• K = Sesam
• L = Sulfite (Schwefeldioxid)
• M = Lupinen
• N = Weichtiere (z. B. Muscheln, Tintenfisch)
Alle Angaben basieren auf den derzeitigen Rezepturen. Trotz größter Sorgfalt können Spuren von anderen Allergenen nicht vollständig ausgeschlossen werden.
| Allergene | Glutenhaltige Getreide | Krebstiere | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch (inkl. Laktose) | Schalenfrüchte (Walnüsse etc.) | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfite (Schwefeldioxid) | Lupinen | Weichtiere (Muscheln, Tintenfisch etc.) |
| Espresso | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Café Lungo | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Cappuccino | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Tee | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Mineralwasser | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Coca Cola | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Fanta | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Sprite | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| San P. Aranciata | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| San P. Limonata | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| San.P. Chino | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Apfelschorle | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Insalata di Rucola | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Ja | Nein | Ja | Nein | Nein |
| Insalata Caprese | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Ja | Nein | Ja | Nein | Nein |
| Pane e Aioli | Ja | Nein | Ja | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Margherita | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Prosciutto e Funghi | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Hawaii | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Spianata | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Tonno e Cipolla | Ja | Nein | Nein | Ja | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Primavera | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Parma | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Diavola | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Anatolia | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Pere e Gorgonzola | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Rustica | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Fungo e Tartufo | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Pinsa Capricciosa | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Affogato | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Tiramisu | Ja | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Panna Cotta | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Milchshake Vanille | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Milchshake Schoko | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Milchshake Erdbeere | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |
| Milchshake Café | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Ja | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein | Nein |